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成本50元 卖价150!靖江人注意!最近正大量上市!

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发表于 2019-10-2 14:29:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
“秋风起,蟹脚痒。”
虽说今年的大闸蟹来得似乎更晚一些
但大闸蟹礼品券、提货券等
“纸螃蟹”早已是“未捕先红”
然而,有业内人士透露
消费者花费150元买的蟹券
大闸蟹成本可能只有50元!

? 作为节日礼品 “纸螃蟹”近年走红每年9、10月份,正是螃蟹黄多油满之时。但今年中秋提前到了9月中旬,阳澄湖大闸蟹因捕期未到,遗憾缺席,但礼品券、提货券已提前走红市场。
中秋节期间,成都市民董先生就收到了朋友寄来的大闸蟹券,标明“阳澄湖镇大闸蟹,1888型”,并且备注着提货相关须知。
近年来,大闸蟹礼品券已然成为一种送礼方式,在亲朋好友、公司客户间广为流传。“螃蟹券”预售后,要等到大闸蟹上市才能完成交易,因此也被业界称为“纸螃蟹”。
数据显示,从2016年开始,大闸蟹销售额呈现出翻倍增长的态势,2018年销售额同比增长超过140%。电商平台趁机推出多种蟹券,在激烈竞争下,蟹券经销商和电商平台争相低价销售。电商平台上,售价100元出头的蟹券比比皆是。但记者调查发现,价格低得让人难以抗拒的蟹券,其中有不少猫腻。△资料图?标价打擦边球 3588型蟹券并非值3588元首先,蟹券的价值究竟有多大?记者注意到,大闸蟹礼券通常的面值、标价、卖价都是不同的,让人有点摸不清头脑。每一张大闸蟹礼券上都写着一个数字,有的是1888型,有的是2888型,有的甚至是3588型,且都是8只装。这个数字很容易让人误以为是大闸蟹礼券的价格。△资料图“实际上,这个数字只是对不同蟹券型号的区分,跟这张券本身的价值并没有关系。”一位大闸蟹业内人士告诉记者,礼券本身具有礼品属性,商家将这个数字模糊处理,“打个擦边球,也让送礼的人感觉倍儿有面子。”在蟹券的定价方面,存在的猫腻还不止于此,乱标价普遍存在。记者在电商平台随手一搜,各种不同款式的大闸蟹券层出不穷。但通常标价六七百元的大闸蟹,旁边都会标上折后价,最终的价格不足原来的一半。 ?标注大实发小 150元的蟹券成本只有50元在某电商平台上,一款“阳澄湖镇养的大闸蟹”,12只仅售99元。“电商平台竞争激烈,商家会把螃蟹标得特别大,实际发货时,会发特别小的。”一位来自江苏的大闸蟹供应商娄先生告诉记者,个头小的螃蟹,价格低得多。△资料图那么消费者购买蟹券后,拿到的螃蟹究竟价值几何?对此,娄先生算了一笔账。“99元8只的蟹券,蟹券快递费5元,蟹券制作成本忽略不计,提蟹时包装费6元,人工费2元,快递费23元(实际不止),还要留出利润15元,留给大闸蟹本身的成本只有48元。”平均算下来,每只螃蟹只有6元。在水产市场上,这个价格只能买到品质最差的大闸蟹。如果是150元的蟹券,一般大闸蟹采购成本只有50元。娄先生透露。也就是说,尽管卖得便宜,商家依旧能赚钱。如何买到称心如意的大闸蟹?如果是自己吃,不推荐购买蟹券市民可直接购买蟹,无需担心买不到,目前市场供应量相当充足。在适当季节买大闸蟹。很多人习惯在中秋节左右吃大闸蟹,但实际上每年蟹的成熟期不一样。大闸蟹“去地标化”。很多消费者只认准阳澄湖大闸蟹,但阳澄湖大闸蟹每年产量有限,且大部分消费者买不到正宗阳澄湖蟹。其他区域养出来的大闸蟹,只要养殖水平过关,蟹的质量、口感与阳澄湖相当。
买蟹要用手来捏,没有肉它会凹进去,空的。反之则是硬的,饱满的,所以看似一模一样的东西,两个价格。

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