靖江最新22 批次食品抽检不合格，果蔬水产早点都有，别...

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一日三餐，吃喝安全永远是老百姓最关心的事。靖江市市场监管局近期发布 2026 年第五期食品安全抽检公示，这份抽检通报，给大家日常买菜、外出就餐敲了一记警钟。

本期一共完成 542 批次食品抽检，其中包含市民参与的 “你点我检” 11 批次，覆盖食用农产品、酒水糕点、肉制品、豆制品等 19 大类日常常见食品，菜市场、商超、批发部还有街边餐饮店都纳入检查范围。整体来看 520 批次食品顺利过关，但仍有 22 批次样品检验不合格。

根据市监局发布的不合格清单，绝大多数问题集中在食用农产品。像生姜、红薯、圆椒、土豆、山芋、香蕉、豇豆等家常果蔬，多个摊位、商超检出农药残留超标；渔婆市场两家批发部售卖的黄鳝，兽药恩诺沙星数值远超国家标准；还有一批鲜鸡蛋也检出兽药残留。

除了生鲜农产品，部分街边早点店也暴露出隐患。有的早点店煎炸用油极性组分超标，还有两家门店自制馒头、甜馒头，违规添加糖精钠、甜蜜素，按照有关规定这类甜味剂是不允许在馒头里使用的。

商超、批发市场、餐饮门店作为直接面对消费者的经营主体，要守好食品安全第一道关口。进货时做好查验，不采购来源不明的农副产品；餐饮店也要规范操作，严控用油、添加剂使用，把主体责任落到实处，不能把风险留给普通消费者。

针对这 22 批次不合格产品，市监部门已经要求属地监管单位迅速处置，核查货品流向，督促商家下架、召回问题食品，同时对相关经营主体依法开展调查处理。

不过大家也不用过度恐慌，农残、兽药残留超标，大多是种植、养殖环节管控不当导致。日常买菜回家，蔬菜水果多用流动清水浸泡冲洗；鱼虾肉类充分煮熟；在外买馒头油条这类主食，尽量选择正规门店。

食品安全不是只靠监管部门抽检就能万事大吉，需要经营者绷紧安全这根弦，也离不开我们普通人多一份留心。如果买到有问题的食品，保存好购物凭证，及时拨打 12315 进行反馈。

平时买菜、买早点的时候，你会格外留意哪些细节？欢迎评论区聊聊。

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