民以食为天，靖江查出9批次不合格食品，买菜多留心！

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民以食为天，餐桌上的安全，一直是老百姓最关心的事。近日，靖江市市场监管局发布2026年第七期食品安全抽检公示，给大家买菜消费提个醒。

本次一共抽检 476 批次食品，其中包含市民可以自主点单的 “你点我检” 42 批次，覆盖食用农产品、淀粉制品、糕点、酒水、豆制品、餐饮食品等 19 大类。商超、菜场、批发部都纳入检查范围，大部分食材都顺利过关，467 批次样品合格，但还有 9 批次检出不合格。

这次不合格样品主要分为两类，一类是渔婆批发市场里的凉粉、粉皮。凉粉铝残留超标，按照标准凉粉是不允许添加铝的；还有几款粉皮铝含量超出限值，这类淀粉制品，不少人家凉拌、烧菜经常吃。

另一类是生鲜蔬菜，生姜、白萝卜、大葱检出噻虫胺、噻虫嗪农药残留超标，涉及靖城、新桥多家超市和蔬菜商行。这类农残超标，大多是种植环节用药管控不到位、没有遵守安全间隔期造成的。

经营商家是守住食品安全的关键一环，不管是批发市场的摊主、蔬菜商行，还是超市门店，进货的时候一定要仔细查验，做好源头把关，不能把不合格的食材卖给消费者。进货查验不能流于形式，要切实扛起食品安全主体责任，把风险挡在货架之外。

针对这9批次不合格食品，市监部门已经安排属地监管人员跟进处置，查清货品流向，督促商家下架停售、召回问题产品，相关违规行为也会依法查处。

大家不用过度紧张，日常在家处理蔬菜，多用流动清水浸泡冲洗；葱姜这类调味菜，清洗的时候可以搓洗表皮；凉粉、粉皮不要买来路不明的散装淀粉制品。

食品安全，光靠监管部门抽检远远不够，商家要自觉守规矩，消费者也要多留心。如果买到有问题的食品，记得保存好小票、凭证，拨打 12315 热线反馈。

平时买凉粉、粉皮这类散装食材，你一般会去哪里挑选？欢迎评论区聊聊。